'요리' 태그의 글 목록 (3 Page)
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요리 22

집에서 쉽게 만들어 먹자! 쉬운 동파육 레시피✨️

오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 동파육 레시피를 소개할게요. 동파육은 부드러운 돼지고기와 진한 소스가 어우러져 정말 맛있는 요리인데요, 집에서 간편하게 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요.필요한 재료동파육을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요:삼겹살 1kg진간장 1컵물 2컵설탕 2큰술생강 1조각대파 1대마늘 5쪽후추 약간청양고추 (선택사항)이렇게 간단한 재료로도 맛있는 동파육을 만들 수 있어요!조리 과정 단계별 설명재료 손질하기 : 삼겹살은 적당한 크기로 잘라서 준비해요. 대파는 길게 썰고, 생강과 마늘은 편으로 썰어주세요.고기 삶기 : 큰 냄비에 물과 진간장을 넣고, 손질한 삼겹살, 생강, 마늘, 대파를 넣어요. 중불에서 끓기 시작하면 불을 줄여서 1시간 정도 삶아주세요. 이때, 거품이 생기면 ..

나나의 일상 2024.11.03

삼겹살 수육보다 맛있는 항정살 수육 레시피✨️

오늘은 삼겹살 수육보다 맛있는 항정살 수육 레시피를 소개할게요. 항정살은 돼지고기 중에서도 특히 부드럽고 고소한 맛이 일품인데요, 오늘은 이 항정살을 활용한 수육을 만들어 보도록 할게요.항정살의 매력 소개항정살은 돼지의 뺨 부위로, 지방과 살코기가 적절히 섞여 있어 정말 맛있어요. 특히 수육으로 조리하면 그 부드러움과 고소함이 극대화되죠. 삼겹살과는 또 다른 매력을 가진 항정살, 한번 맛보면 잊을 수 없답니다.필요한 재료 목록항정살 수육을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요:항정살 600g대파 1대통마늘 6개생강 8g물 120ml맛술 3큰술소금 1큰술이 외에도 곁들일 반찬으로 김치나 쌈장도 준비하면 좋겠죠?이미지 출처재료 손질 및 준비 방법먼저, 항정살은 적당한 크기로 잘라주세요. 그리고 대파는 큼..

나나의 일상 2024.10.25
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