오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 동파육 레시피를 소개할게요. 동파육은 부드러운 돼지고기와 진한 소스가 어우러져 정말 맛있는 요리인데요, 집에서 간편하게 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요.필요한 재료동파육을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요:삼겹살 1kg진간장 1컵물 2컵설탕 2큰술생강 1조각대파 1대마늘 5쪽후추 약간청양고추 (선택사항)이렇게 간단한 재료로도 맛있는 동파육을 만들 수 있어요!조리 과정 단계별 설명재료 손질하기 : 삼겹살은 적당한 크기로 잘라서 준비해요. 대파는 길게 썰고, 생강과 마늘은 편으로 썰어주세요.고기 삶기 : 큰 냄비에 물과 진간장을 넣고, 손질한 삼겹살, 생강, 마늘, 대파를 넣어요. 중불에서 끓기 시작하면 불을 줄여서 1시간 정도 삶아주세요. 이때, 거품이 생기면 ..